【春天的茶讯】铜仁：探索“民宿+茶”的跨界经营
来源：当代先锋网
2023-05-24 20:48:56
5月21日，小满节气恰逢国际饮茶日，位于铜仁市万山区的“江云茗院”茶民宿里，举行了一场别开生面的小满茶会，20多名“茶友”相聚品茗读诗，在传统文化中享受静美时光。
“我们经常组织开展茶会、茶艺培训等活动，通过以茶为媒、以茶会友，为懂茶、爱茶之人提供一处交流之地，也让更多人亲近茶、了解茶文化。”江云茗院负责人姜娟说。
【资料图】
2018年，姜娟在朋友引荐下来到万山，在该区风筝基地旁择一精美小院，取名为江云茗院，打造以茶文化为主题的茶民宿。
走进其间，只见小楼围合，花间隐榭，清幽雅静，古朴自然，可谓一步一景、移步换景。据介绍，院内有客房十余间、饮茶包间五六个，还设有茶展厅、茶学堂等。
正在煮茗待客的工作人员石大艳介绍，江云茗院主要服务范围为住宿服务，除了在民宿的客房及公共空间设置各种茶文化元素，还提供茶文化、茶培训、饮茶等配套的免费服务。
记者见到，民宿内的每一间客房都配有专业茶具和梵净山茶，供客人自己泡饮。在茶展厅里，摆放着各红茶、黑茶、绿茶等各类茶叶，客人也可在此免费品茶。
“我们在思南、松桃等地有5000多亩茶叶基地，并有自己的加工厂和自己的茶品牌。”石大艳介绍，江云茗院真正把茶叶种植、加工、销售与茶民宿、茶文化融合在了一起。
江云茗院茶民宿不仅展示茶、销售茶，更注重传统茶文化的普及和推广，推出了系列茶课程，包括茶礼、玻璃杯冲泡方法、花修体验课等学习内容，助推了茶叶销售，还为铜仁本地培养了一批知茶、爱茶、懂茶、推广茶的茶文化专业人士。
铜仁作为贵州茶的主产区，茶叶生产历史悠久，茶文化源远流长。从茶基地到茶民宿，再从茶民宿到茶文化，既是茶旅的融合，也是产业链的延伸。
近年来，该市不断深挖茶文化，延伸产业链，茶馆、茶肆、茶庄等快速发展，成为一道独有风景。今年4月举行的第15届贵州茶产业博览会评选出贵州省“十佳最美茶庄园(民宿、酒店)”，铜仁就占了两家，江云茗院就是其中之一。
江云茗院以茶为主题，实现“民宿+茶”的跨界经营，成为万山区及铜仁市茶文化展示、交流、推广的一方阵地，为广大的民宿经营者，以及茶文化推广者提供了良好的示范效应。
“未来我们将在贵州大力发展大旅游、大健康，以及黔货出山的大背景下，把茶文化融入民宿体验、休闲养生之中，增加旅游特色和亮点，同时通过茶民宿大力宣传铜仁的茶和茶文化，助力提升梵净山茶的知名度和影响力。”姜娟说。
贵州日报天眼新闻记者杨聪
编辑 李娟
二审 刘娟
三审 刘丹
